Kun keitetään tattaria, useimmat ihmiset kaatavat murot kylmään veteen..
Ammattikokit sanovat kuitenkin, että tämä on väärin.
Kerromme sinulle, kuinka tattari keitetään niin, että siitä tulee murenevaa.
Kuinka keittää tattari oikein
Jos kaada tattari kylmään veteen, puurosta tulee todennäköisesti tahmeaa.
Ammattitaitoiset kokit suosittelevat tattarien laittamista pannulle kiehuvan veden jälkeen.
Tämä on ainoa tapa välttää epämiellyttävä sotku.
Tämän jälkeen sinun on vähennettävä lämpö minimiin ja peitettävä pannu kannella.
Sinun tulee kypsentää enintään 25 minuuttia.On suositeltavaa käyttää pannua, jossa on paksut seinämät ja pohja.
