Maailmassa on monia ruokia, jotka näyttävät olevan tehty mitä tavallisimmista tuotteista, mutta jostain syystä monet ihmiset eivät halua edes kokeilla niitä..
Myös venäläinen keittiö ylpeilee jollakin vastaavalla.Tattaripuuro.Se on sekä runsasta että herkullista.
Mutta vaikka monet ulkomaalaiset eivät pidä siitä, meidän kansamme pitää siitä kovasti.
On kuitenkin niitä ulkomaalaisia, jotka pitävät tattaripuurosta.Esimerkiksi japanilaiset, kiinalaiset, vietnamilaiset, jopa ranskalaiset ovat alkaneet katsoa sitä.
Siksi ei ole oikein sanoa, että ’tattari’ on sataprosenttisesti se ruokalaji, jota ei syö kukaan muu kuin venäläiset.
Okroshka on aivan eri asia.Ulkomaiset naiset ja herrat kauhistuvat, kun heille tarjotaan vain maistiaisia.
Ehkä slaaveilla on jotain vastaavaa, esimerkiksi sama cholodnik.
Okroshka makkaran, kvassin, kurkkujen ja smetanan kera ei kuitenkaan ole mitään sellaista, mistä eurooppalaiset aasialaiset kokevat kulinaarisen shokin.
Muuten, kerran ulkomaalaiset, jotka uskaltautuivat maistamaan okroshkaa (sen jälkeen kun he vannoivat, etteivät koskaan koske siihen), väittivät: tämä ruokalaji on luotu vain krapulaa varten.
Tällä välin meillä on helleaalto, ja monilla ihmisillä on sama okroshka pöydällään.Hyvää ruokahalua!
Aiemmin kerroimme, miten perunoita valmistetaan vartaissa.
