Parsakaali on todellinen mestari ravintoaineiden ja vitamiinien suhteen, eikä sillä ole niin paskaa makua kuin monet sanovat..
Parsakaalin mainitseminen kuitenkin pilaa joidenkin ihmisten mielialan..
Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi kuinka valmistaa parsakaalipannukakkuja kenenkään arvaamatta.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.Pilko kananliha ja parsakaali pieniksi paloiksi, raasta juusto hienoksi ja pujota kuorittu valkosipuli puristimen läpi.
2.Sekoita kasvikset ja liha kulhossa, lisää muna, jauhot, juusto ja smetana, mausteet maun mukaan ja sekoita tasaiseksi.
3.Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä ja kaada seos pois.
4.Paista pannukakut molemmin puolin keskilämmöllä.
Tarjoile suosikkilisäkkeen, salaatin tai kastikkeen kanssa.Hyvää ruokahalua!
Aiemmin kerroimme kuinka keittää halvinkin pasta herkullisesti.
