Kurkkujen korjuussa on useita sääntöjä, jotka määräävät, kuinka hyvin ja kuinka kauan satoa säilytetään..
Kaikki puutarhurit eivät tiedä tästä, ja siksi he ovat yllättyneitä siitä, miksi mehukkaat ja joustavat vihannekset kuihtuvat niin nopeasti..
Kurkkua ei voi poimia
Ensinnäkin kurkkuja ei korjata kastelun jälkeen.
Toiseksi, kurkkua ei korjata sateen tai kasteen jälkeen.
Kolmanneksi, kurkkua ei poimita päiväsaikaan.
Uskotaan, että paras sadonkorjuuaika on aikaisin aamulla tai illalla, auringonlaskun jälkeen.
Kuinka kerätä
1.Kurkut voidaan vain leikata, ei poimia, koska se voi vahingoittaa viiniköynnöksiä.
2.Sato varastoidaan varjossa puhtaalla liinalla peitettynä, jotta kurkut eivät lakastu.
3.Kurkkujen koko riippuu lajikkeesta, mutta joka tapauksessa ne menevät korjuuseen vähintään kerran 2-3 päivässä, muuten hedelmät kasvavat liikaa.
4.Et voi jättää ’siemenkurkkuja’ – ne ylikypsyvät ja vievät kasvin voiman.
Sinun on myös muistettava, että on hyödytöntä jättää hybridejä siemenille.
