Monet pitävät kaalikääröistä niiden ihanan aromin, tasapainon ja erinomaisen maun vuoksi..
Lihan, kaalin ja riisin yhdistelmää voidaan perustellusti pitää win-win..
Joskus kaalirullat voivat kuitenkin olla epämiellyttävä yllätys, kun ne kuivuvat, toteaa lehtemme kulinaarinen asiantuntija, kokki Julia Arkhipova.
Kuinka tehdä kaalirullista mehukkaampia ja maukkaampia
voita
Tämä tuote tekee myös kuivasta lihasta mehukkaamman, pehmeämmän ja maukkaamman.Kokit ovat yhtä mieltä siitä, että jokaiseen kaalirullaan on viisaampaa piilottaa pieni kuutio voita.
Tässä tapauksessa astiasta tulee mahdollisimman herkkä, maukas ja mehukas.
Salo
Jokaisella on omat mieltymyksensä siitä, minkä tyyppisestä lihasta valmistetaan kaalisämpylöiden täyte.Jos se ei ole sianlihaa, sinun tulee lisätä myös pieni pala tuoretta laardia jauhelihan kanssa.
Riisi
Monet ihmiset yrittävät keittää enemmän kaalirullia säästäen samalla täytteessä.Sinun ei pitäisi tehdä niin.Jos lisäät paljon riisiä, kaalikääröistä tulee erittäin kuivia ja kaukana ihanteellisista.
