Riisiä pidetään usein yhtenä halutuimmista lisukkeista, koska se on helppo valmistaa..
Yksi murossa on kuitenkin vielä yksi ominaisuus: se sopii hyvin kaikkien ruokien kanssa..
Mutta joskus kyllästymme tavanomaiseen lisukkeiden tarjoiluun.Joskus haluaa yllättää perheenjäseniä tai vieraita, toteaa lehtemme ruoanlaittoasiantuntija, kokki Julia Arkhipova.
Kuinka tehdä riisipalloja lisukkeena
Ensinnäkin on suositeltavaa huuhdella itse vilja huolellisesti ja laittaa se pannulle vedellä.Yhdelle osalle riisiä otamme kaksi osaa vettä, mikä on klassinen suhde.
Lisää seuraavaksi suola ja keitä 20 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä.Lisää pala voita ja sekoita lisuke.Ota tartuntakalvo.Lisää pari isoa lusikallista riisiä ja muotoile siitä palloja.
Valitse seuraavaksi tarjottava ruokalaji.Voit tehdä kauniita raitoja lautaselle soijakastikkeella, teriyakilla, wasabilla ja muilla mielenkiintoisilla vaihtoehdoilla.
Järjestämme pallot.
Koristelemme ne vihreillä.
Koristelun jälkeen voit seistä hetken jääkaapissa, jotta muoto pysyy vakaampana.Tällainen riisin esitys ei varmasti jätä ketään välinpitämättömäksi.
