Pannukakut ilman jauhoja. Monille herkkusuille tämä lause kuulostaa oudolta..
Itse asiassa pannukakkuja valmistettaessa on täysin mahdollista tehdä ilman jauhokomponenttia..
Vaihtoehtoisella ainesosalla ruokalaji osoittautuu paljon vähemmän kaloriseksi ja erittäin terveelliseksi.
Jopa henkilö, joka noudattaa tiukkaa ruokavaliota, voi syödä tätä ruokaa.
Mutta kuinka keittää pannukakkuja ilman jauhoja? Belnovosti-verkostojulkaisun ruoanlaitto-alan asiantuntija, kokki ja neljännen luokan leipuri Julia Arkhipova puhui mielenkiintoisesta tavasta luoda tuttu ruokalaji.
Pannukakkuresepti ilman jauhoja
Ota iso kulho, riko siihen 2 munaa, lisää lasillinen maitoa ja ripaus suolaa.
Sekoita massa hyvin.Tuloksena on nestettä, joka on sakeutettava jollakin.
Sovimme, että emme käytä jauhoja.Mitä minun sitten pitäisi käyttää sakeuttajana?
Vastaus on yksinkertainen: maissitärkkelys.Riittävän paksun taikinan saamiseksi riittää kolme ruokalusikallista tätä tuotetta.
Seuraava vaihe on pienen määrän kidesokeria lisääminen.Kolmasosa teelusikallista riittää.
Valmistetusta pohjasta tulee useita pannukakkuja.
Astiasta tulee uskomattoman herkkä, mielenkiintoinen maku ja vähäkalorinen sisältö: laihdutusgurmetit ovat iloisia.
