Ontot kurkut ovat melko yleinen ongelma, johon kesäasukkaat joutuvat kohdatmaan sadonkorjuun omilta ’viljelmistään’..
Teoriassa tällaiset hedelmät ovat syötäviä.Niitä ei kuitenkaan suositella käytettäväksi peittaukseen – yleensä sellaisilla kurkuilla on hieman kitkerä maku.
Yritetään selvittää, mikä aiheuttaa tyhjiä keskuksia kurkuissa.
Ympäristöolosuhteet
Todennäköisin syy on kuumuudessa ja kuivuudessa, koska optimaaliset olosuhteet kurkkujen kasvulle ovat jatkuva kohtalainen kosteus.
Johtopäätös on tämä: kuivuuden aikana ole erityisen varovainen kurkkupenkkien kastelussa ja istutettaessa noudata suositeltua kasvien välistä etäisyyttä.
Ylimääräinen typpi / alhainen boori
Jos maaperässä on liikaa typpeä, hedelmät kasvavat nopeammin, eikä kurkun sisäpuoli aina pysy mukana ulkopuolen kasvussa.Ratkaisu on vähentää levitettävän lannoitteen määrää.
Jos epäilet ongelman johtuvan boorin puutteesta, kokeile ruiskuttaa lehdet boorihappoliuoksella, joka on valmistettu 0,5 tl booria per 4 litraa vettä.
Riittämätön pölytys
Agronomit uskovat, että onttojen kurkkujen, vesimelonien ja kurpitsoiden syynä on siementen alkamisen puute.Yksinkertaisesti sanottuna kasvavat kurkut eivät todennäköisesti pölytä kunnolla tai siemenet kuolevat kehityksen aikana.
Genetiikka
Lue huolellisesti kurkun siemenpakkausten tiedot – jotkut lajikkeet ovat herkempiä hedelmille, joissa on tyhjä keskusta, kuin toiset.
