Halvan pastan maukas keittäminen on tehtävissä.
Pastan keittämisen salaisuudet kertoo Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, Belnovosti-verkkopainoksen asiantuntija ruoanlaiton alalla.
Miten keitetään makaronia maukkaalla tavalla
Keitä isossa kattilassa, vettä pitää olla runsaasti.
Kiehauta vesi, suolaa maun mukaan, lisää lusikallinen hajutonta auringonkukkaöljyä ja kaada pasta joukkoon.Edes halvimmat eivät tartu kiinni.
Ei tarvitse sekoittaa jatkuvasti, se on tarpeetonta.Sekoita ensimmäisen kerran veden kiehumisen jälkeen, vähän myöhemmin vielä kerran.
Heitä keitetty pasta siivilään, palauta se takaisin kattilaan, lisää pala voita, sekoita.
Aiemmin asiantuntija kertoi, miten valmistetaan täydellinen kastike.
